Tras la fermentación del mosto en frío a 15º C obtenemos este vino de paladar suave, con fina estructura ácida y expresiva frutosidad. Tipo: Vino blanco Botella: 750 ml. Añada: 2019 Graduación: 13% Vol. Variedad: Airén D.O.P.: Jumilla Bodega: Viña Elena
Vino blanco de la variedad Airén, conocido como vino naranja porque ha sido macerado con las pieles de la uva que le aportan ese color oro intenso. Criado posteriormente en damajuanas de cristal con su velo. Tiene aromas a hierbas aromáticas (flor de manzanilla), piña madura y es ideal para un aperitivo o como acompañamiento de platos ligeros.