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Vino Familia Pacheco BLANCO

Tras la fermentación del mosto en frío a 15º C obtenemos este vino de paladar suave, con fina estructura ácida y expresiva frutosidad. 

Tipo:Vino blanco
Botella:750 ml.
Añada:2025
Graduación:12,5% Vol.
Variedad:Airén, Macabeo y Malvasía
D.O.P.:Jumilla
Bodega:Viña Elena

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Nota de cata

Color pálido, verde-limón. En la nariz encontramos una combinación de hierbas mediterráneas como el hinojo, junto a fruta blanca de hueso y sutiles notas tropicales. La boca es frutal, equilibrada y con buen peso. El final es amplio y con marcada textura, aportada por la variedad Malvasía. Un paladar claramente mediterráneo.

Maridaje

Ideal para disfrutarlo en su fase más frutal y fresca (consumo recomendado entre febrero de 2026 y marzo de 2027). Excelente para acompañar aperitivos, tapas, mariscos y paellas, y también ensaladas y pescados al horno.

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