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Syrah - monovarietal - Familia Pacheco

Vino monovarietal de Syrah

En Jumilla las variedades de otras zonas adquieren características especiales por climatología y tipo suelo, por eso decidimos mostrar lo especial puede ser una Syrah de Jumilla.

Tipo:Vino tinto joven
VariedadSyrah 100%
Añada:2022
Alcohol:14% Vol
DOPJumilla

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Nota de cata

Color granate de intensidad media-alta. En nariz es un vino frutal con notas especiadas (pimienta), a arándanos silvestres y frutos rojos. En boca, encontramos un vino sedoso, equilibrado con una buena concentración, un tanino pulido, acidez media y final persistente. Un Syrah muy mediterráneo.

Maridaje

Tapas, guisado de ternera, carne a la brasa, pasta a la bolognese, spaghettis a la carbonara, pizzas, hamburguesas y quesos.

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