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Con un paso corto por barrica conseguimos un vino que rompe con el carácter vegetal del Cabernet, apareciendo notas maduras, reflejo de nuestro clima semiárido.
Tipo: | Vino Tinto |
Tamaño botella: | 750 ml |
Añada: | 2023 |
Graduación: | 12,5 % Vol |
Variedad: | Cabernet Sauvignon |
D.O.P.: | Jumilla |
Bodega/Productor: | Bodegas Viña Elena |
Color violeta de intensidad alta.
Frescos y atractivos matices en nariz. Aromas a frutas silvestres.
En boca gran sedosidad y elegancia. Cabernet interesante por su carácter frutal y el equilibrio entre todas las partes. En definitiva, Cucos es un vino con potencial de guarda, pero también para disfrutar ahora.
Tacos mexicanos, carnes blancas a la parrilla, salmón/lubina/rodaballo a la parrilla, pasta italiana y comida cantonesa, como pueden ser los dumplings... y chocolate negro.
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