Vino Familia Pacheco BLANCO
Tras la fermentación del mosto en frío a 15º C obtenemos este vino de paladar suave, con fina estructura ácida y expresiva frutosidad.
Tipo: Vino blanco
Botella: 750 ml.
Añada: 2025
Graduación: 12,5% Vol.
Variedad: Airén, Macabeo y Malvasía
D.O.P.: Jumilla
Bodega: Viña Elena
6,50 € IVA incluido
Nota de cata
Color pálido, verde-limón. En la nariz encontramos una combinación de hierbas mediterráneas como el hinojo, junto a fruta blanca de hueso y sutiles notas tropicales. La boca es frutal, equilibrada y con buen peso. El final es amplio y con marcada textura, aportada por la variedad Malvasía. Un paladar claramente mediterráneo.
Maridaje
Ideal para disfrutarlo en su fase más frutal y fresca (consumo recomendado entre febrero de 2026 y marzo de 2027). Excelente para acompañar aperitivos, tapas, mariscos y paellas, y también ensaladas y pescados al horno.
