Syrah – monovarietal – Familia Pacheco
Vino monovarietal de Syrah. En Jumilla las variedades de otras zonas adquieren características especiales por climatología y tipo suelo, por eso decidimos mostrar lo especial puede ser una Syrah de Jumilla.
Tipo: Vino tinto joven
Variedad: Syrah 100 %
Añada: 2024
Alcohol: 14 % Vol
DOP: Jumilla
7,50 € IVA incluido
Nota de cata
Color granate de intensidad media-alta. En nariz es un vino frutal con notas especiadas (pimienta), a arándanos silvestres y frutos rojos. En boca, encontramos un vino sedoso, equilibrado con una buena concentración, un tanino pulido, acidez media y final persistente. Un Syrah muy mediterráneo.
Maridaje
Tapas, guisado de ternera, carne a la brasa, pasta a la bolognese, spaghettis a la carbonara, pizzas, hamburguesas y quesos.
